Servizio Civile
Nazionale anno 2007/08
Oltre alla normale attività
istituzionale della
Pro Loco Monfalcone, Francesco si è
dedicato allo sviluppo del progetto intitolato “I
Vini e la Storia dal Collio al Carso – fase 2”.
Il progetto, ideale prosieguo e
naturale arricchimento di quello dell'anno precedente,
consiste nella mappatura completa di tutte le
private del
mandamento monfalconese, completa di breve descrizione dei
prodotti offerti.
La finalità che si propone questa
ricerca è duplice: da un lato intende creare un agile
strumento corredato di piantine topografiche che permetta la
facile localizzazione delle varie private con le loro
offerte; dall’altro intende valorizzare un aspetto
caratteristico e tipico della cultura bisiaca per farlo
conoscere anche alle nuove generazioni quale luogo di
aggregazione sociale e scambio culturale.
La presentazione ufficiale della
pubblicazione (dal titolo ALLA RISCOPERTA DI UNA GENUINA
TRADIZIONE BISIACA - Piccola storia del vino in Bisiacarìa,
parte seconda) è stata presentata nell’ambito della tradizionale
Festa del Vino di Monfalcone il 10 giugno 2009 (vedi)